肉饼一定要加上它，更香更下饭

kevin妈妈 · 发表于 4-6-2022 16:25:30

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妮南 · 发表于 4-6-2022 16:50:16

平时普通的蒸肉饼就很好吃，再加上这么多的料理一定更赞

kevin妈妈 · 发表于 5-6-2022 15:29:04

妮南发表于 4-6-2022 16:50
平时普通的蒸肉饼就很好吃，再加上这么多的料理一定更赞

很方便的蒸肉饼，而且蒸的东西不会上火。我有时候做小份的就放在电饭锅里，饭好了肉饼也好了。

妮南 · 发表于 5-6-2022 17:21:16

kevin妈妈发表于 5-6-2022 15:29
很方便的蒸肉饼，而且蒸的东西不会上火。我有时候做小份的就放在电饭锅里，饭好了肉饼也好了。

我们那边“肉饼子炖蛋”是一道菜，把蛋打入肉末里更嫩，上门再放一两个蛋。

kevin妈妈 · 发表于 6-6-2022 16:43:41

妮南发表于 5-6-2022 17:21
我们那边“肉饼子炖蛋”是一道菜，把蛋打入肉末里更嫩，上门再放一两个蛋。

我们也有，很多时候打一个咸蛋，叫肉饼蒸咸蛋。或者放一块咸鱼，也特别香。

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