后院养蜂入门

QWERTYASDFG · 发表于 25-5-2015 20:12:13

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？FreeOZ用户注册

x

本帖最后由 QWERTYASDFG 于 26-5-2015 17:39 编辑

本人在当地朋友的游说，诱惑，鼓励和帮助下，开始了后院养蜂。虽然养蜂时间不长，但非常乐意分享一些自己的经验。希望对有兴趣的TX有所帮助。

刚取的蜂蜜，没有加工，添加的天然原蜜。每箱蜂大约每次可以取10-15公斤。通常一年可以取3-4次。

登录/注册后可看大图

IMG_1781s.jpg (100.67 KB, 下载次数: 1)

下载附件

25-5-2015 20:10 上传

蜂蜜的保存：
我们家现在一个月大概消耗3公斤的蜜，所以一箱蜂正好够吃。多余一些的就会送给朋友一起分享收获的喜悦。蜂蜜多了，就会有保存的问题。蜂蜜不会变质但是会结晶。所以不需要把蜂蜜放在冰箱。最好的保存温度是30-40度。这个温度和蜂箱里的温度比较接近。过高的温度会破坏蜂蜜的活性物质。温度过低，会加快蜂蜜结晶。结晶的蜂蜜并不影响食用，但是不太方便和美观。反而哪些长期不结晶的蜂蜜，通常都需经过处理或者添加过其他的物质。质量好的蜂蜜，应该是色泽淡黄，晶莹通透，粘度适中。如何分辨和选择蜂蜜，网上有很多相关资料。有兴趣的TX可以查一下。

养蜂的准备：
有后院想养蜂的朋友，最好先查一下当地的康嫂对养蜂有没有什么特别的规定。附近有比较多的花草树木。蜂蜜的口感和附近的花草树木品种有比较大的关系。据说澳洲的JARRAH树的蜂蜜最好，而且有抗菌作用。JARRAH树在澳洲非常普遍，大街小巷都有很多。我家附近就有很多高大的JARRAH树，是我家蜜蜂的最爱。
在后院里找一小块非必经之路的平整空地，用砖，水泥板搭一个离地约20公分的平台，用来放置蜂箱。蜂箱的出入口，最好能迎着早上的太阳。出入通道最好不要有太多的东西遮挡。小蜜蜂进出蜂箱时好像箭一样，速度非常快。和采花时的悠闲完全不同。

养蜂的设备：
养蜂的基本设备是蜂箱。通常澳洲蜂箱可正好放置十片45x25厘米的蜂巢基。蜜蜂在巢基上建巢酿蜜。蜂箱和巢基可以自己动手做，也可以花钱买。GUMTREE上有卖，大约在$200-500左右一套。淘宝上便宜的多，但是木制品进口有检疫的麻烦。蜂箱最少需要两只，一只放在下面有进出口，一只放在上面。中间放一片隔王板。下面的蜂箱供蜂王居住，用来产卵。上面的蜂箱供蜜蜂产蜜。因为有隔王板，所以蜂王不会爬到上面，但是蜜蜂可以在上下蜂箱里随意活动。我家的蜂箱是朋友帮忙做的。
除了蜂箱，还需要买一个喷烟器。在取蜜的时候，需要先用烟把蜂箱里的大部分蜜蜂熏走。以免小蜜为保卫家园而引发人蜂大战。即便如此，我还买了一套全身防护的太空服和手套以防意外。
最后就是甩蜜用的离心机和过滤网。这是我在淘宝上买的设备。

登录/注册后可看大图

103044ir6gnmuhwcu1nhrm.jpg (57.91 KB, 下载次数: 0)

下载附件

26-5-2015 01:37 上传

养蜂：
有了这些基本的设备后，就可以开始养蜂了。如果蜂箱是买的，可以连蜂王和蜜蜂一起买，省时省事。如果是自己做的，就要请人分蜂的时候抓一窝蜂给你。我的是朋友家分蜂是帮我抓的。
如果想自己抓，请先做好防护措施。当蜜蜂分蜂时，因为带了太多的蜂蜜，很多都不太能飞。网上查到有人要抓蜂时，带着做好的蜂箱。把蜂巢里的蜜蜂和蜂王都抖进蜂箱。盖好盖子，封好门。拿回家放在预先搭好的蜂箱台上，打开蜂箱门。先让小蜜们在下面忙会。等过一两个星期后，把上面的蜂箱加上去就可以了。
全部设置好后，基本就不用再管了。蜜蜂会自己飞进飞出，采花酿蜜。相比种花种菜，养鸡养鱼要浇水，施肥，喂食。。。养蜂就简单和轻松的多了。通常每一箱蜂大约有3-4万只蜜蜂。每只蜜蜂的寿命大约是30天。如果蜜蜂蛰了人，自己也就一命呜呼。所以通常蜜蜂不会无故攻击人，除非有人觉得自己是花。

下图是我在朋友指导下放置上面的蜂箱。

登录/注册后可看大图

Untitled-1.jpg (208.47 KB, 下载次数: 0)

下载附件

26-5-2015 16:52 上传

取蜜：
澳洲一年四季都有鲜花盛开。等2-3个月后，就可以取蜜了。取蜜前，先对着蜂箱里喷烟。感觉没有那么多蜜蜂飞出来后，就可以把上面的蜂箱盖打开。取出蜂巢片，用刷子把还死守家园的蜜蜂扫掉。然后拿去甩蜜捅的房间。关好门窗，以免蜜蜂会跟踪过来。
蜜蜂会把已经储满蜜的蜂巢用蜡封起来，所以需要先把封蜡割掉才可以甩蜜。我后悔买了把割蜜刀，基本没用。朋友教我直接用叉子挑开蜂蜡更方便快捷。每个蜂巢片有两面，我的甩蜜机一次只能放两片，每次甩一面。所以十片蜂巢需要重复十次。
摇动甩蜜把手，可以看到丝丝蜂蜜被甩到桶里。等见不到很多蜜丝后，就换一面。重复割蜡，甩蜜，换面。直到所以的蜂巢都操作完成后，把蜂巢片再放回蜂箱盖好就可以了。
蜂巢基可以重复使用。即使在甩蜜过程中弄坏了蜂巢基也不要紧，蜜蜂会很快把它们修复好。
甩出来的蜜里，还混有不少蜂蜡。需要过滤后才可以装瓶。虽然蜂蜡也可以吃，但是我还是喜欢比较纯净的蜂蜜。把不锈钢的过滤网架在桶上。我买了几个价廉物美的大不锈钢汤锅。把甩蜜桶里的蜜慢慢倒进过滤网，晶莹剔透的纯原蜜就流进了不锈钢汤锅里。装瓶后就可以和家人朋友分享了。

我大概花了$150购买各种养蜂设备。因为我的蜂都是朋友帮助弄的。如果全部靠买的，我想大约$400够了。如果你愿意多养几箱蜂。多出来的蜂蜜可以卖给朋友，除了自己吃，还可以把投资的钱赚回来。
我朋友养了十箱，甩一次可收获超过100公斤的原蜜。他卖$10/公斤。如果有想要的PERTH同学，我可以帮大家订。

养蜂一点也不难，而且蜜蜂还可以增加瓜果菜园的产量。只是取蜜时需要花点时间。欢迎大家提问，补充。也请有经验的TX能一起分享自己的养蜂心得。

完

keepdancing · 发表于 25-5-2015 22:51:53

这个梦我一直在做。它们应当比我的小鹌鹑们爱干净。

趙夢瑤 · 发表于 25-5-2015 22:56:20

看到楼主讲的蜂蜜保存的方法，我才知道上次我家的蜂蜜为什么会结晶，我当时还以为是变质了呢，现在知道原因了，感谢楼主！

xdhym · 发表于 25-5-2015 22:58:42

好想法，但是左邻右舍有意见怎么办

keepdancing · 发表于 25-5-2015 23:23:34

xdhym 发表于 25-5-2015 22:58
好想法，但是左邻右舍有意见怎么办

还没发生的事情，担心那么多有什么用？不违法、不违反地方政府的规定就是可以做的事情。养蜂有利于农事，有利于环境。

rong303 · 发表于 25-5-2015 23:37:48

学习中。

QWERTYASDFG · 发表于 26-5-2015 01:43:34

keepdancing 发表于 25-5-2015 22:51
这个梦我一直在做。它们应当比我的小鹌鹑们爱干净。

实现梦想可能只差一步。想玩就玩吧。

Greenhouse · 发表于 26-5-2015 10:07:41

说起保存蜂蜜，今天开始，我都分成小瓶放在了冷冻里。是一个commercial beekeeper告诉我的。非常好的方法。一点都不结晶，也不会便营养流失。从冷冻拿出来以后，一天左右就化了。还是晶莹剔透的。

Greenhouse · 发表于 26-5-2015 10:09:02

康嫂应该不管养蜂，但是养蜂是一定要到Primary Industry of Agriculture注册的。这个很重要。

QWERTYASDFG · 发表于 26-5-2015 10:15:45

Greenhouse 发表于 26-5-2015 10:07
说起保存蜂蜜，今天开始，我都分成小瓶放在了冷冻里。是一个commercial beekeeper告诉我的。非常好的方法 ...

这个要试试。冷冻室里，蜂蜜中的水分不会因为结冰从蜂蜜中分离出来吗？

QWERTYASDFG · 发表于 26-5-2015 10:20:06

Greenhouse 发表于 26-5-2015 10:09
康嫂应该不管养蜂，但是养蜂是一定要到Primary Industry of Agriculture注册的。这个很重要。

我在WA，问过当地的康嫂，他们鼓励后院养蜂，但也有一些限制，比如土地面积和蜂箱数量等。还可以交一点钱，他们会派人来指导。

fenzuan · 发表于 26-5-2015 15:40:48

Greenhouse 发表于 26-5-2015 10:07
说起保存蜂蜜，今天开始，我都分成小瓶放在了冷冻里。是一个commercial beekeeper告诉我的。非常好的方法 ...

放冻箱里应该是塑料瓶吧？玻璃瓶听说会炸？

wwbbcc · 发表于 26-5-2015 17:34:57

家里如有其它小动物 :猫狗等会有影响吗?
嗯....可能要用围栏围着.

期待LZ继续.

QWERTYASDFG · 发表于 26-5-2015 17:54:49

本帖最后由 QWERTYASDFG 于 26-5-2015 17:56 编辑

wwbbcc 发表于 26-5-2015 17:34
家里如有其它小动物 :猫狗等会有影响吗?
嗯....可能要用围栏围着.

我认识养蜂的朋友都有养猫狗。没听说会有影响。当然如果你担心小动物会弄翻倒蜂箱，做一些防护就更好了。其实公园的花草上有很多蜜蜂。也有很多人和动物。大家都能相安无事。意外不是没可能，但是被蜇一次后就会学聪明了。
据说常被蜂蜇还可以治疗关节病

Greenhouse · 发表于 26-5-2015 20:45:34

fenzuan 发表于 26-5-2015 15:40
放冻箱里应该是塑料瓶吧？玻璃瓶听说会炸？

我是放的玻璃瓶，没炸过。

Greenhouse · 发表于 26-5-2015 20:46:45

QWERTYASDFG 发表于 26-5-2015 10:20
我在WA，问过当地的康嫂，他们鼓励后院养蜂，但也有一些限制，比如土地面积和蜂箱数量等。还可以交一点钱 ...

没有让你向primary industry of agriculture 注册？我觉得这个好像应该是全澳的规定呢？

Greenhouse · 发表于 26-5-2015 20:47:41

QWERTYASDFG 发表于 26-5-2015 10:15
这个要试试。冷冻室里，蜂蜜中的水分不会因为结冰从蜂蜜中分离出来吗？

不会的，和原来没冻时一模一样。效果非常好。

宇凡 · 发表于 26-5-2015 21:28:32

这是一个好方法，我也试试

keepdancing · 发表于 27-5-2015 14:08:09

这两天天冷，想起来问一下，蜜蜂过冬有困难不？记得在山东时亲友养蜂，冬天是难关，往往会冻死好多，严重时过不了冬。@Greenhouse @楼主

webster · 发表于 27-5-2015 14:46:39

本帖最后由 webster 于 27-5-2015 15:34 编辑

keepdancing 发表于 27-5-2015 14:08
这两天天冷，想起来问一下，蜜蜂过冬有困难不？记得在山东时亲友养蜂，冬天是难关，往往会冻死好多，严重时过不了冬。@Greenhouse @楼主

2007年有人注册了 “楼主” 这个ID。
http://freeoz.org/ibbs/home.php?mod=space&uid=15997

笑不动了

算了，还是笑翻了吧

QWERTYASDFG · 发表于 27-5-2015 19:30:17

keepdancing 发表于 27-5-2015 14:08
这两天天冷，想起来问一下，蜜蜂过冬有困难不？记得在山东时亲友养蜂，冬天是难关，往往会冻死好多，严重 ...

其他地区不是很清楚，但是西澳连雪都没见过，不会有过冬的问题。

webster · 发表于 27-5-2015 19:42:16

本帖最后由 webster 于 27-5-2015 19:43 编辑

keepdancing 发表于 27-5-2015 14:08
这两天天冷，想起来问一下，蜜蜂过冬有困难不？记得在山东时亲友养蜂，冬天是难关，往往会冻死好多，严重 ...

记得@Greenhouse 版主的帖子里说过没有花采的时候，可以给蜜蜂喂糖水避免它们饿着。

QWERTYASDFG · 发表于 27-5-2015 19:45:01

本帖最后由 QWERTYASDFG 于 27-5-2015 19:46 编辑

webster 发表于 27-5-2015 19:42
记得@Greenhouse 版主的帖子里说过没有花采的时候，可以给蜜蜂喂糖水避免它们饿着。

澳洲没有这个问题。一年四季从不缺花。冬天的花甚至比夏天还多。只是日照时间短了，产蜜没有那么多。

retirement · 发表于 27-5-2015 20:11:25

你家吃啥啊一月要这么多蜜

我倒是好奇一箱蜂要多少钱。另外，10刀1公斤确实不算贵。

Greenhouse · 发表于 27-5-2015 21:00:24

QWERTYASDFG 发表于 27-5-2015 19:45
澳洲没有这个问题。一年四季从不缺花。冬天的花甚至比夏天还多。只是日照时间短了，产蜜没有那么多。

这种情况是有的。但是都在那几年澳洲特别干旱的时候。花开的很少。

keepdancing · 发表于 27-5-2015 22:00:37

我们山区冬天的时候偶有霜冻，好些植物会遭殃。
一箱蜂我猜大概300刀左右吧。社区报纸曾警示养蜂人，说有一伙人开着车四处转专门偷蜂箱，直接进到后院去偷。@退休

fenzuan · 发表于 27-5-2015 22:17:34

我也好想养蜜蜂哇，但没有条件。楼主家的蜜我吃过，超级的好

retirement · 发表于 27-5-2015 22:42:19

keepdancing 发表于 27-5-2015 22:00
我们山区冬天的时候偶有霜冻，好些植物会遭殃。
一箱蜂我猜大概300刀左右吧。社区报纸曾警示养蜂人，说有 ...

貌似没有链接状态的@不起作用，这个功能好像只能放在帖子开头。
300一箱不便宜啊，加上买设备的话，可以买不少蜂蜜了。

QWERTYASDFG · 发表于 27-5-2015 23:02:23

retirement 发表于 27-5-2015 20:11
你家吃啥啊一月要这么多蜜我倒是好奇一箱蜂要多少钱。另外，10刀1公斤确实不算贵。

冲咖啡，柠檬茶，搽面包，煮糖水等等都用蜜。所有需要糖的地方用蜜取代就不算多了。

QWERTYASDFG · 发表于 27-5-2015 23:03:40

Greenhouse 发表于 27-5-2015 21:00
这种情况是有的。但是都在那几年澳洲特别干旱的时候。花开的很少。

我养蜂的时间不太长，所以暂时还没遇到这个情况。最多少取一两次蜜应该够它们吃的了。

		自动登录	找回密码
密码			FreeOZ用户注册

FreeOZ

后院养蜂入门

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

评分

相关帖子

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分