紫菜寿司卷真的好好吃哦

无敌Ella

今天教大家轻轻松松在家做寿司，寿司醋不需要买，用家里白米醋和白糖一起就能熬，

教程简单到我都不好意思发菜谱，最关键的是简直好吃到爆

食材：

紫菜卷，米，火腿肠，黄瓜，鸡蛋，寿司醋，寿司竹帘，胡萝卜

做法：

1，先将米饭洗净，煮熟，煮的时候要少点水，要硬一点

2，煎一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜火腿肠一起切条备用

3，米饭煮熟后，稍凉一下，倒入寿司醋搅拌均匀

4，然后把紫菜扑在寿司竹帘上，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的鸡蛋，黄瓜，火腿肠，胡萝卜（也可以放自己喜欢的蔬菜和肉类），弄一点沙拉酱卷平

5.用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型

6.最后用刀切成小片就可以了

小贴士：

1.米饭还是温热时加入寿司醋拌匀效果最好，寿司醋在网上买的

2.黄瓜条中间瓤的部分不要了，口感不好

3.不要贪心放太多的东西，卷的小一些，一口一个最好

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