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[中国旅游] 澳门美食记忆:从街头小吃开始

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发表于 3-2-2019 12:37:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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说起澳门小吃,很多人第一个想起的都是葡挞,其实它身世有点复杂。1990年,英国人安德鲁在澳门将葡萄牙甜品Pasteis de Nata改良,增加蛋黄和忌廉的份量,令其更松脆而香甜软滑。1997年,安德鲁与太太玛嘉烈离婚,玛嘉烈开店独立发展,后来还把配方卖给肯德基。虽然现在能吃到安德鲁的地方多了,但我始终觉得路环的最好。

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kevin妈妈 + 50 谢谢分享!

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发表于 13-5-2019 20:46:38 | 显示全部楼层

LZ在澳门吗?我女儿家在珠海,去澳门很方便,有什么小吃,静候!
下次回去我一定去澳门品尝!
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 楼主| 发表于 27-5-2019 06:55:49 | 显示全部楼层
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发表于 27-5-2019 10:38:46 | 显示全部楼层
我去澳门吃的是安德鲁的蛋挞,不过我最爱的还是澳门的水蟹粥
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发表于 27-5-2019 10:39:49 | 显示全部楼层
王姐 发表于 13-5-2019 19:46
LZ在澳门吗?我女儿家在珠海,去澳门很方便,有什么小吃,静候!
下次回去我一定去澳门品尝!

王姐可以看看我以前发的这个帖子:分享一下澳门当地的美景美食
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