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[饮食厨艺] K妈 | 5分钟!超人气的韩国街边小吃

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发表于 3-10-2020 08:10:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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K妈厨房公众号:https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 1&lang=zh_CN#rd

香肠鸡蛋三明治.jpg

今天来做韩国美食。这是韩国很火的街边小吃三明治,里面夹的材料可以随意搭配,按自己的口味来就好了。

三明治机上放一些黄油。

香肠鸡蛋三明治01.jpg

黄油融化后,用铲子抹开,然后放两片土司,拿土司当抹布在锅子里涂抹一下,将黄油都抹干净,均匀沾到土司上。

香肠鸡蛋三明治02.jpg

这个时候把胡萝卜和香肠切成条,随便什么口味的香肠,但不要买生的那种。切点葱花。可以放椰菜(高丽菜),或者玉米粒,也可以放火腿(香肠比火腿好吃)。

香肠鸡蛋三明治03.jpg

不粘锅里放一些黄油,中火加热融化。碗里打一个鸡蛋,加一点盐和葱花打散。

香肠鸡蛋三明治04.jpg

蛋液倒下去,铺上胡萝卜。

香肠鸡蛋三明治05.jpg

再放一把奶酪(cheese)。

香肠鸡蛋三明治06.jpg

加一把香肠。

香肠鸡蛋三明治07.jpg

这个时候土司已经煎好一面,拿起来,在锅里涂抹一些黄油,再来煎另一面。

香肠鸡蛋三明治08.jpg

等土司煎好,不粘锅里的馅也好啦,把馅铲起来放在一片土司上。

香肠鸡蛋三明治09.jpg

上面盖另一片土司,三明治就做好了。切开一半,多么丰富诱人的香肠鸡蛋三明治啊,金黄酥脆的土司,夹着松软带着葱香的鸡蛋,可口的香肠,浓郁的奶酪。咬一口,你会立刻爱上它。疫情去不了韩国旅游没关系,这样超人气的韩国街边小吃,不是一趟飞机的距离,只是一间厨房的距离。这么容易做的三明治,只要5分钟,你还等什么?

香肠鸡蛋三明治10.jpg
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