澳洲偏远的海边小镇(outback by the sea)--Karumba(小镇打工记更新中)

山东大姐

吃不了了,这是今天摘的

山东大姐

不知为何每个叶与主干间都出了小岔枝

山东大姐

就是只见雄花,不见南瓜

山东大姐

与上一张玉米图相比,这十来天长得很快.
玉米后面是香蕉.
据说香蕉结果后就得砍掉,
房东走之前说最大的一株去年结果了,这是砍掉最大的那棵后剩下的几棵

[ 本帖最后由 山东大姐 于 15-10-2012 18:53 编辑 ]

山东大姐

砍掉最大的那棵后,根的旁边就钻出了两个新株

[ 本帖最后由 山东大姐 于 15-10-2012 18:54 编辑 ]

山东大姐

有时多达一二十只,有一天发现一棵南瓜的叶子被袋鼠吃了一大半,头也吃掉了.后来,当地人说,叶子上或植物周围撒点胡椒粉,袋鼠就不吃了.
当天晚上就撒了,第一次,心里打鼓,怕袋鼠们晚上自带小盐罐,拎着刀和叉又来抢吃的.晚上起来好几次查看.
果真,一夜安全.
以后不定期撒胡椒粉,南瓜没再被袋鼠吃过了.
图为遇害的南瓜,撒过胡椒粉几天后继续生长了

[ 本帖最后由 山东大姐 于 15-10-2012 19:09 编辑 ]

xuhaitao

老乡你好，我是德州的，其实经常来这看就是不好意和你们会讲英语的打招呼，今天终于见到山东亲人了，尤其是你的图片很好，有兴趣的话可以交流一下，我在新加坡也拍了些风土景物

KYLIE2008

抓袋鼠吃， 连肉都不用买啦。。自给自足

山东大姐

原帖由 xuhaitao 于 15-10-2012 19:40 发表

                               
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老乡你好，我是德州的，其实经常来这看就是不好意和你们会讲英语的打招呼，今天终于见到山东亲人了，尤其是你的图片很好，有兴趣的话可以交流一下，我在新加坡也拍了些风土景物

这里的人绝大多数都会讲汉语 老乡好,热烈欢迎发图片、多交流

山东大姐

原帖由 KYLIE2008 于 15-10-2012 20:18 发表

                               
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抓袋鼠吃， 连肉都不用买啦。。自给自足

昨夜我家兔子突然想开车出去转一圈看袋鼠，我的天啊，晚上在夜幕的遮盖下，很多很多袋鼠们都进村了，天旱无雨，成百上千的袋鼠都进村找水喝了，就差拿着水壶敲门了

hap77

我在悉尼有CARAVAN工厂，有关房车方面需要帮忙的说一声，谢谢

山东大姐

原帖由 hap77 于 27-10-2012 22:39 发表

                               
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我在悉尼有CARAVAN工厂，有关房车方面需要帮忙的说一声，谢谢

找到组织了

回家真好

老乡

forestwolf

楼主的图像色彩好犀利，是nikon吗？

景泰蓝

原帖由 山东大姐 于 16-10-2012 12:09 发表

                               
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昨夜我家兔子突然想开车出去转一圈看袋鼠，我的天啊，晚上在夜幕的遮盖下，很多很多袋鼠们都进村了，天旱无雨，成百上千的袋鼠都进村找水喝了，就差拿着水壶敲门了

你可真逗 ，真羡慕你神仙一样的生活啊！

山东大姐

一群小强盗彩虹鹦鹉们来疯抢了,脸皮也太厚了,都被抓拍了还歪着小脑袋故意气你

[ 本帖最后由 山东大姐 于 16-11-2012 14:11 编辑 ]

山东大姐

自己种的西瓜最大的至少4-5斤了,一共结了三个大西瓜; 玉米棒子也很喜人

[ 本帖最后由 山东大姐 于 16-11-2012 14:15 编辑 ]

KYLIE2008

整个一个自给自足 什么都有，。。。还可以养鸟， 喂mango

慕贤

这 Karumba 是离开凯恩斯大约800公里的地方吗？

山东大姐

每天又唱又跳、叽叽喳喳地满树都是,吃得那个欢啊

山东大姐

整个头都快钻到这被他们吃得惨不忍睹的半个芒果里去了

[ 本帖最后由 山东大姐 于 19-11-2012 12:26 编辑 ]

maggie2007

这鹦鹉还很节约的，一定要把一个芒果吃完，不浪费，很好的习惯；

你的菜为什么长得那么好，加的什么肥？

KYLIE2008

妒嫉那只鹦鹉

levine

很漂亮的地方。。。

山东大姐

今天第一天开始打工挣钱啦！我家兔子似乎比我还兴奋，说晚上做了好多梦，梦里我在不停地做三明治。

兔子的梦一点没错：我今天早上7点半到达小餐馆(Cafe)，开始在老板娘和老员工的指导下做三明治。

老板娘很爽朗，今天上班的还有另外两名老员工，一个年轻的女孩儿叫斯泰西，一位年龄估计60出头儿的女士叫诺曼。
斯泰西虽说是老员工，其实在这里工作仅4天，已经开始带我这个新手了。

诺曼是从4月份开始的。
已经提前预订的三明治有好几批，9点之前完成一批、9点半有一批，然后是11点45分前完成第三批，分别送往不同的地点。
除了三明治，还有不同的卷饼（wraps）。
根据客户的不同要求，放入不同的材料：火腿、牛肉、蔬菜沙拉、鸡肉、咖哩鸡蛋、金枪鱼、奶酪等等，有的指出不要黄油，有的说明要全麦面包，有的要求冷吃、有的要求热烤（toast）等等。
平生第一次在在餐馆打工，如此短的时间内做了那么多的三名治和卷饼。
期间还有来餐厅吃饭临时点的三名治。
中午1点来钟当天的工作接近尾声，开始洗刷餐具、打扫卫生。
1：45分收工。斯泰西说下午晚些时候她还要另一份工作，在一家餐厅打工；诺曼明天休班。

忙忙活活，我直到收工前也没上一次厕所，1点半抽了几分钟喝了点水、吃了两块鸡柳、两片面包。

工钱18/小时，好像是每周一结，第一天上班还没搞清楚。



[ 本帖最后由 山东大姐 于 1-12-2012 22:10 编辑 ]

山东大姐

今天在餐厅打工时还有个小插曲。
我的三明治任务完成后，老板娘鼓励我接待一位老太。老太说：“A cup of very struuuooong Cappuccino.” 不知老太是哪里口音，在诺曼的解释下才明白，她是要一杯非常浓（strong）的卡布奇诺咖啡。
听力有待进步，尤其遇到口音"Struuuooong"的顾客就傻眼了。
第一天打工学问长进，终于知道卡布奇诺是咋做的了，----那些泡泡原来是蒸汽牛奶。

KYLIE2008

我觉得打工更多的是与人打交道 是一份生活经历的积累。。。

真不错， 田园生活， 还可以有这样一份工作

山东大姐

原帖由 KYLIE2008 于 1-12-2012 20:23 发表

                               
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我觉得打工更多的是与人打交道 是一份生活经历的积累。。。

真不错， 田园生活， 还可以有这样一份工作

姐姐说的对，积累与人打交道的生活经历。

晚饭后小睡了一会儿，起来后才意识到，中午12点前我独立做的那批冷吃的三明治忘了用保鲜膜包装。
斯泰西教给我的：冷吃的三明治用纸包裹后再用保鲜膜包裹，然后装入纸袋。
热烤的三明治只用纸包裹后装入纸袋，以便热气散出。

斯泰西还说，个性化预定的三明治，一定严格按每个人的要求做，否则顾客会“get fussy”（挑毛病？）。

我放入的材料的确都严格检查了，仅是包装给省了一层。

兔子说，在此地炎热的气候下，运输过程中保鲜膜会起到保鲜作用（to keep them fresh）。
今天是斯泰西负责送餐，我虽然还不知道送餐的具体地点，但感觉20来分钟就返回了，估计从运输到客户手中也就10分钟左右，车上有空调，食品不会因天气太热受太大影响。
但我还是提醒自己明天承认自己的失误，争取做得更好。

[ 本帖最后由 山东大姐 于 1-12-2012 22:13 编辑 ]

DAVIDYW

非常难得的机会，还念小镇的一切。你家兔子好吗，小镇是否卡是雨季了。日落还是那么的美吗。一切的一切尽在记忆之中。我们的环澳已于28、11、2012结束了。耗时68天，总里程25000公里。期待在悉尼见面，要不我还会再来。

山东大姐

俗话说，萝卜白菜各有所爱。

今天的做三明治时才知道：
1 原来腌泡菜（pickle）也可以抹在三明治里，比如有人点的是corned beef(炖牛肉)+pickle sandwich；pickle具体是什么我并不太清楚，颜色黄绿，粘粘的，里面似乎是酸菜酸辣椒啥的，自己从来没吃过。

2 鸡蛋原来可以跟咖喱混在一起。以前只听说过咖喱鸡，还真没听说过咖喱鸡蛋(curried egg)。有个人点的是：curried egg+cheese+ham+salad sandwich.

3 有个人点的三名治非常有个性：意大利细面条（spaghetti）+ cheese. 为了此位神仙的三明治，专门煮了估计有5、6根面条加上意面酱。

[ 本帖最后由 山东大姐 于 1-12-2012 22:41 编辑 ]