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[饮食厨艺] 端午节,想自己包粽子

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发表于 24-5-2009 21:22:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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这个月28号就是端午节了!!!
去年端午节是在华人店买的真空包装的粽子,不是特别好吃,主要是肉太小了,哈哈

今年打算自己包,有没有也想自己包的啊?
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2#
发表于 24-5-2009 21:28:12 | 只看该作者
不会裹粽子。。。。就买了几袋五芳斋的凑合了
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3#
 楼主| 发表于 24-5-2009 21:36:55 | 只看该作者
我想自己做大肉粽子,没火腿,不知道里面放点腊肠好吃吗?
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4#
 楼主| 发表于 24-5-2009 21:37:22 | 只看该作者
去年我也是买五芳斋的
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5#
发表于 24-5-2009 21:45:21 | 只看该作者
煮粽子可是要好久的啊. 再有棕叶去哪里买啊. 自己包的粽子就是比较好吃. 我喜欢有点肥肉的.
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6#
 楼主| 发表于 25-5-2009 11:23:22 | 只看该作者
我喜欢里面全是肉,还有1/4的肥肉,化在糯米里,油滋滋的..... 好饿
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aiwoii 该用户已被删除
7#
发表于 25-5-2009 11:41:10 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言
华人超市有的买呀, 泰国白糯米和粽子叶子, 不贵的, 在$2店买的棉绳用来绑粽子...
我弄得蜜枣的粽子, 吃不惯肉的... 蜜枣是COLES 里面买的, 买了10个 $4 块钱, 掰成了4瓣~
如果想煮的快点, 可以考虑用高压锅(又名压力锅), 40分钟基本上就可以吃了... 上汽后, 小火慢慢的煮~~

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