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楼主: 我爱猫眯
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[休闲娱乐] 猫眯的厨房

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121#
发表于 9-8-2011 11:31:51 | 只看该作者

她那个海运帖已经搞到了。。。应该把这贴搞成永久的“一呼百应”。。。

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122#
发表于 9-8-2011 11:52:43 | 只看该作者
原帖由 chubbycat 于 9-8-2011 01:37 发表
下一步要做fresh fish了

红烧还是清蒸呀

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123#
发表于 9-8-2011 15:12:05 | 只看该作者
猫眯厨房好温馨啊

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124#
 楼主| 发表于 9-8-2011 15:12:15 | 只看该作者
原帖由 KALALA 于 9-8-2011 06:14 发表
猫咪去申请一呼百应勋章吧

得等那个到期了再申请这个

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MillerYang + 20 你太有才了!

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125#
 楼主| 发表于 9-8-2011 15:13:48 | 只看该作者
原帖由 泡沫 于 9-8-2011 11:52 发表

红烧还是清蒸呀

先糖醋鱼吧

或者水煮鱼
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126#
发表于 9-8-2011 19:24:30 | 只看该作者
原帖由 zlsiva 于 9-8-2011 01:17 发表
这帖子里有很多只猫在捧场啊

猫本嘛。
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127#
发表于 9-8-2011 19:27:32 | 只看该作者
原帖由 我爱猫眯 于 9-8-2011 15:13 发表

先糖醋鱼吧

或者水煮鱼

这两个都非常喜欢吃!
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128#
发表于 10-8-2011 01:30:40 | 只看该作者
原帖由 泡沫 于 9-8-2011 11:52 发表

红烧还是清蒸呀


红烧
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129#
 楼主| 发表于 10-8-2011 16:28:59 | 只看该作者
poor freshfish

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130#
发表于 10-8-2011 16:36:17 | 只看该作者
猛烈要求从国内进口地沟油,用来做水煮鱼,不然不够香的。。。
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131#
发表于 10-8-2011 16:43:01 | 只看该作者
猫咪厨房木有鱼?
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132#
发表于 10-8-2011 16:50:18 | 只看该作者
手艺不错,什么时候请我们吃饭吧?
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133#
 楼主| 发表于 10-8-2011 19:25:57 | 只看该作者
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134#
 楼主| 发表于 10-8-2011 19:27:38 | 只看该作者
晚餐

冬瓜丸子汤  忘记拍照了
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135#
发表于 10-8-2011 19:31:45 | 只看该作者
原帖由 我爱猫眯 于 10-8-2011 19:27 发表
晚餐

冬瓜丸子汤  忘记拍照了

没关系,下次吧,有的是机会。

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136#
 楼主| 发表于 10-8-2011 19:35:33 | 只看该作者
豆腐的另类吃法

先炖牛腩

炖烂后取出部分切片

准备青椒、葱头、蘑菇、木耳、葱、姜、蒜、辣酱少许

豆腐切成三角形 放入煎锅煸一会后放少许油,煎至两面金黄色

炒牛腩片,放入配菜,7分熟后放入豆腐,翻炒几下,放入葱、姜、蒜、辣酱和酱油拌好的调料,放少许糖、香油

恩  出锅啦

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mason00 + 20 有创意

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137#
发表于 10-8-2011 19:37:00 | 只看该作者

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138#
 楼主| 发表于 10-8-2011 19:41:45 | 只看该作者
然后蒸点花卷当主食


上午出门前发面,揉一小块就够了

下午到家发现面已经发好了(哼,K 猫你过来看看面发了木有!!!)

取1/2做成油+盐的花卷,剩下的做糖芝麻酱的

恩 面相差了点,不过确实是发面滴哦

芝麻酱的很甜很好吃哦
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139#
发表于 10-8-2011 19:42:27 | 只看该作者
原帖由 我爱猫眯 于 10-8-2011 19:35 发表
豆腐的另类吃法

先炖牛腩

炖烂后取出部分切片

准备青椒、葱头、蘑菇、木耳、葱、姜、蒜、辣酱少许

豆腐切成三角形 放入煎锅煸一会后放少许油,煎至两面金黄色

炒牛腩片,放入配菜,7分熟后放 ...

我倒是觉得如果不放豆腐的话其实这个和回锅肉的做法挺类似的。
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140#
发表于 10-8-2011 19:44:25 | 只看该作者
原帖由 我爱猫眯 于 10-8-2011 19:41 发表
然后蒸点花卷当主食


上午出门前发面,揉一小块就够了

下午到家发现面已经发好了(哼,K 猫你过来看看面发了木有!!!)

取1/2做成油+盐的花卷,剩下的做糖芝麻酱的

恩 面相差了点, ...

这次的面发得很好啊,比上次有进步!
猫咪加油!
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141#
 楼主| 发表于 10-8-2011 19:47:21 | 只看该作者
原帖由 gonewiththewind 于 10-8-2011 19:44 发表

这次的面发得很好啊,比上次有进步!
猫咪加油!

谢谢支持
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142#
发表于 10-8-2011 19:57:02 | 只看该作者
原帖由 我爱猫眯 于 10-8-2011 19:47 发表

谢谢支持

别客气!
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143#
发表于 11-8-2011 06:34:13 | 只看该作者
猫咪厨房木有鱼?
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144#
发表于 11-8-2011 12:35:01 | 只看该作者
这个蝴蝶酥不错啊。其实蝴蝶的形状就是再切薄一些很像了。
我特别喜欢表面刷点油沾上糖。切的太厚了糖就少了啊

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145#
 楼主| 发表于 11-8-2011 16:39:03 | 只看该作者
原帖由 zlsiva 于 11-8-2011 12:35 发表
这个蝴蝶酥不错啊。其实蝴蝶的形状就是再切薄一些很像了。
我特别喜欢表面刷点油沾上糖。切的太厚了糖就少了啊

恩 明白鸟

下次再试
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146#
 楼主| 发表于 11-8-2011 16:39:45 | 只看该作者
原帖由 chubbycat 于 11-8-2011 06:34 发表
猫咪厨房木有鱼?

有滴
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147#
发表于 11-8-2011 16:59:30 | 只看该作者
商店有卖自发粉的啊~呵呵!手艺不错 嘻嘻

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我爱猫眯 + 50 谢谢,好久不见哦

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148#
发表于 11-8-2011 17:28:15 | 只看该作者

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我爱猫眯 + 50 每天都来支持一下哦

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149#
发表于 11-8-2011 18:46:04 | 只看该作者
自从猫本开版后,发现猫咪已经不灌纯水了.

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我爱猫眯 + 50 灌水 刷版两不误

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150#
发表于 11-8-2011 18:55:06 | 只看该作者
有谁能娶到这样的老婆真是口福不浅啊

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