【FreeOZ & Aosteps 美食擂台】Aosteps攻擂作品之紫菜蛋花蕃茄汤

MiniCooper媽 · 发表于 20-4-2009 13:39:24

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搬家前最後一个发上来的菜!

我妈经常做的是紫菜蛋花汤, 後来我自己加了蕃茄, 加点营养, 加点颜色

材料很简单啦:
做寿司用的即食紫菜片, 放便快捷, 不用浸, 不用洗.
鸡蛋 (我今天做的是一人份量) 及蕃茄适量

眼镜高个子 · 发表于 20-4-2009 13:41:39

简单、快捷、有营养。

jiayan1412 · 发表于 21-4-2009 10:57:03

我和老公很中意紫菜,可以说他比我还喜欢
不过每次我做紫菜汤,蛋不煎的,在汤滚的时候下,变蛋花....

MiniCooper媽 · 发表于 21-4-2009 16:43:14

嗯~ 各家都有不同做法啦~~
說起蛋花, 突然很想喝粟米蛋花湯~~

BlackHook · 发表于 23-4-2009 17:44:47

很普通的家常菜被你做的那么精致，佩服啊！

jiayan1412 · 发表于 28-4-2009 14:12:37

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