菜园札记

Greenhouse

我的黄瓜也得了白粉病，已经按梅朵的方法处理了。 希望能够好起来。 现在就死，我就回来了本儿了。

原帖由 苍翠欲滴 于 3-11-2011 23:18 发表

                               
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今天下雨没办法出门，那就折腾点吃的，再折腾下菜地。
怎么发现zucchini的叶子上出现白点——白粉病！还好昨天刚看了梅朵的帖子怎么治白粉病。谢谢先！
先把zcchini病了的叶子摘了，还好不是很严重，但是也已经开始 ...

a_lian

这么快就有这么多吃的了。
我的西葫芦是小的那种，才吃了一顿。
我有西瓜苗，可惜离你有点远。

小白菜吃不掉可以做馄饨吃，味道还是不错的。

nebulae

白粉病怎么治啊，家里小白菜也都得了这病，怕传染其他植物，只好都拔了喂鸡了。lz做的香肠看起来真诱人

Greenhouse

去看看梅朵的贴子。 专门关于白粉病的。
http://www.hioz.net/ibbs/thread-978107-1-2.html

我用了第二种苏达水的办法。

原帖由 nebulae 于 6-11-2011 21:58 发表

                               
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白粉病怎么治啊，家里小白菜也都得了这病，怕传染其他植物，只好都拔了喂鸡了。lz做的香肠看起来真诱人

nebulae

学习啦，谢谢

苍翠欲滴

好几天没来更新了，周末和老公把泳池的DECK 重新油漆了两遍，累得象狗一样，主要是老公在做，我得管两个孩子。
前天老二发烧，一个晚上都在哼叽，昨天白天又死活不睡觉，最后没办法只好放车上出去遛了一圈才睡着了，被她折腾了一个白天什么也没干成。
用苏打水杀白粉病的结果是第二天叶子都烧了 等我发现赶紧用水冲了叶子，还好没什么坏影响。
昨天又收了一个zucchini，重1101克，我得儿意的笑，我得儿意的笑……
早上刚刚把snow pea清理了，天气热了，已经不再结果，让地方给芹菜，昨天朋友父亲把育好的芹菜苗给我了，我把芹菜种在西红柿边上，能够挡掉很多生猛的阳光，西红柿也结了好几串果，现在菜地长得的好的就是西红柿和蒜苗。
今天发现上周种的菜豆已经拱出地面了 ，西瓜苗死了一个，其他的欣欣向荣。

家里现在最烦的还是扁臭虫，杀不完的，不过柠檬树上已经没再出现，桔子树上又多了。
还有潜叶蝇，已经拔了很多菜了，还是没断，又没别的办法杀死幼虫，上周天气闷，很多成蝇伏在西红柿叶子上，我喷了药，后来发现全死了 ，黑麻麻一片，恐怕啊。基本上的菜多少都有它的影子，还好上次的小白菜不多，可能和我每天巡视有关。但是西红柿没有招任何虫子。

格桑梅朵

是不是浓度太高了，或者喷得太多了？
喷后天气是不是特别热？如果是，需要把水浇透（浇土），不能让植物缺水。
如果最近喷了白油，十天之内不能喷这个苏打水，这些我当时忘了注明了

苍翠欲滴

原帖由 格桑梅朵 于 4-11-2011 11:32 发表

                               
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嘿嘿，帮忙给个链接

我给你找去，等等啊，不过得明年做了。

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... =%E8%85%8A%E8%82%A0

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... =%E8%85%8A%E8%82%A0

一个是广式的一个是四川的，都很好吃，不过调料我都加量了。
肥肉也多加了，比三分之一多一点。
还有肉都不用切这么大，一个不好灌，一个口感不好，晒干之后肉会变硬。我是手工灌的，准备明年入一个灌肠机 大批量生产了。
我先做的川味的，按论坛里的方子做的，肉太大有点柴了，广式的切小了一点，好灌口感也Q了很多，跟买的一样好吃，我儿子给的评语 基本上广式的都是他吃了，我们不能碰。

再编辑一下，川味的不要加花椒粉，吃起来象沙子，加捣碎的花椒粒，也香很多。

[ 本帖最后由 苍翠欲滴 于 8-11-2011 11:42 编辑 ]

格桑梅朵

太好了，谢谢你哦！

yearshappy

原帖由 苍翠欲滴 于 8-11-2011 11:04 发表

                               
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好几天没来更新了，周末和老公把泳池的DECK 重新油漆了两遍，累得象狗一样，主要是老公在做，我得管两个孩子。
前天老二发烧，一个晚上都在哼叽，昨天白天又死活不睡觉，最后没办法只好放车上出去遛了一圈才睡着了， ...

真是能干
你的芹菜是什么品种的？ 用它遮阳？

苍翠欲滴

虽然每天巡视菜地N遍，但都不能保证每天上来更新。
芹菜死伤惨重，不知道是天气太热还是我移植不合理，大部分已经GONE。
黄瓜自从上周加了海藻肥后就象打了鸡血，枝繁叶茂，小果也结了不少，一直的黄边现象也减少了，看来还真是钾不够。
最高兴的是辣椒终于结果，种在snow pea边上挡了阳光不说，水太多一直都只开花不结果，snow pea被清理了，人家现在是趾高气扬的结了果，期待着我从小爱吃的西红柿辣椒炒肉
话说这个西红柿辣椒炒肉是我从小的暑假作业，小学一年级开始每年寒暑假就是我做饭，谁让我是最小呢，受压迫的主 。这菜里的肉也随着年龄的增长从肉块——小肉块——厚肉片——薄肉片的进步着，好在父母从来没嫌弃我做的饭不好吃，所以手艺没啥大进步。
我也就把做饭当游戏来玩，反正那时候也不象现在有那么多玩的东西，没电视没游戏机，更没啥钱逛街。
那时候的小孩都是这么过来的，父母 也不担心七八岁的孩子被火烫着。
我一个同事就是小时候煮稀饭，锅太重了端不动，掉地上溅起来的滚烫的粥粘在脸上，他一抹半张脸的皮就掉下来了，很帅的一个小伙子，180的个子，36岁了还没有结婚，问他说自己的脸别吓着人，所以一直不交女朋友

扯哪去了 说菜地呢，严重跑题，难怪我语文不及格。


丝瓜可能种太多了，15棵，到丰收的时候可以上市供应了。

格桑梅朵

15棵丝瓜！真的可以上市卖了
我家去年种了两棵，都吃不完

a_lian

15棵啊,真是太多了啊.
我的丝瓜种了超过15棵了,但存活的现在只有3-5棵.
海藻肥是自己弄的,还是买的啊.我也给我家黄瓜试试.

yearshappy

我印象中芹菜类是阴凉处会长的好

daisydu

芹菜喜阴的，，我的长得很好。。。种在没啥太阳的阴地里。。

非常佩服自己做香肠啊，，请问那里才能买到肠衣呢？去年想做，一直买不到肠衣～～～

苍翠欲滴

原帖由 a_lian 于 12-11-2011 16:16 发表

                               
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15棵啊,真是太多了啊.
我的丝瓜种了超过15棵了,但存活的现在只有3-5棵.
海藻肥是自己弄的,还是买的啊.我也给我家黄瓜试试.

是买的，帮您寺两桶2L的11刀多，用了很久，什么都浇。

苍翠欲滴

原帖由 daisydu 于 12-11-2011 22:31 发表

                               
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芹菜喜阴的，，我的长得很好。。。种在没啥太阳的阴地里。。

非常佩服自己做香肠啊，，请问那里才能买到肠衣呢？去年想做，一直买不到肠衣～～～

肠衣在CAMPSIE和AUBURN的华人肉店里都有卖，建议买盐渍的，一条按重量算就2刀，干的按条算，一条要8刀，一样的东西。

Greenhouse

太有才了，香肠都能自已做。

原帖由 苍翠欲滴 于 13-11-2011 00:19 发表

                               
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肠衣在CAMPSIE和AUBURN的华人肉店里都有卖，建议买盐渍的，一条按重量算就2刀，干的按条算，一条要8刀，一样的东西。

苍翠欲滴

趁着周末把沤了很久的豆渣给埋去土里，狼多肉少，决定还是给黄瓜吧，开了很多花，只结了两个瓜，很多的小瓜都留不住，今天加了骨血粉再来点豆渣。
上周都施了海澡水，zucchini立马就结了三个，我怎么也不能把圆圆的瓜和zuccini联系起来。
我的豆渣怎么这么臭呢？儿子说妈妈这是PUPU吗？我没否认，因为味道是一样的，一群苍蝇一直跟着。希望我的黄瓜能结多多的瓜。
为什么我的西红柿个子挺大，就是颜色发白？一点都不绿，难道缺氮？但是叶子长得油光水滑的，不太象。加了点儿子的尿，这几天再追一下。
丝瓜两天没仔细看已经抽蔓了，天亮了要去搭架子，昨天又拆了一面泳池的围栏 ，想到要用锯子把木头锯出个尖尖来就发怵，没那大力气啊
又种了菜豆，儿子说爱吃，他撒的种子，闺女也要撒，儿子不让，结果两个在地头直接打起来，种子撒了一地，没撒到菜地里。
每天来记个日记真好，有什么事翻翻前面的，就知道什么时候撒的种子，什么时候施的肥，怎么有点象农事日记？
还有人看，还能收点分，挺不错。

格桑梅朵

豆渣很臭的话，那是没沤好的缘故吧，虽然时间长，不一定就沤好了，温度啥的也会影响。

格桑梅朵

是啊，这样的农事日记既分享了自己的经验，其实也是一个备忘录！

johnyohn88

太专业了。
总觉得悉尼以北地区的菜园的气候比阿德要好。这里的降雨不足，风也大

苍翠欲滴

为什么我的回复不见了
周一辛苦写的帖子
烈日下搭了丝瓜架子，40度啊，农民不好当。
院子里的蝴蝶一只变两只，两只成四只，灵机一动用儿子的鱼抄子，一抓一个准
今天再去院子里已经没有蝴蝶了。
黄瓜只结了两个，熟了，其他的都化了，又要头痛。
刚查了资料：
黄瓜花的分化受品种、日照、温度、栽培的影响，就现在来说，一般头几节都会开雄花，不会结瓜的，7－10节以上就能结瓜了。但如果初瓜期浇水过多氮肥多，就会造成营养生长过盛，就是光长叶子不结瓜，即使出现雌花，也会出现小瓜头部变黄或中空，最后干瘪脱落，也叫“化瓜”。黄瓜的单性结实性较强，一般不需要人工授粉！
这样看来我埋豆渣埋错了

Greenhouse

这个主意不错，我也应该用鱼抄子抓。

原帖由 苍翠欲滴 于 16-11-2011 13:54 发表

                               
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为什么我的回复不见了
周一辛苦写的帖子
烈日下搭了丝瓜架子，40度啊，农民不好当。
院子里的蝴蝶一只变两只，两只成四只，灵机一动用儿子的鱼抄子，一抓一个准
今天再去院子里已经没有蝴蝶了 ...

格桑梅朵

黄瓜花的分化受品种、日照、温度、栽培的影响，就现在来说，一般头几节都会开雄花，不会结瓜的，7－10节以上就能结瓜了。但如果初瓜期浇水过多氮肥多，就会造成营养生长过盛，就是光长叶子不结瓜，即使出现雌花，也会出现小瓜头部变黄或中空，最后干瘪脱落，也叫“化瓜”。黄瓜的单性结实性较强，一般不需要人工授粉！”  

这个信息太及时了！

苍翠欲滴

朋友的父亲又告诉我丝瓜太密了，不容易结果，一棵就够一家吃的了，我15棵
这几天一直伤脑筋是丝瓜爬蔓的问题。
早上抱着女儿又站在丝瓜架下思考这个困扰我的问题，现在的架子绝对不够用，15棵丝瓜够爬满一个院子了，还有7棵黄瓜呢。
菜地在晾衣架下，晾衣架不就是一个现成的丝瓜架吗？再加上现有的架子，还有旁边的树，够了够了，哈哈，衣服这个夏天就晾在移动衣架上吧。
解决了，真开心，不能让猪爹知道，不然脸得绿了。哈哈。

Greenhouse

周末去市场卖丝瓜吧。

原帖由 苍翠欲滴 于 18-11-2011 16:50 发表

                               
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朋友的父亲又告诉我丝瓜太密了，不容易结果，一棵就够一家吃的了，我15棵
这几天一直伤脑筋是丝瓜爬蔓的问题。
早上抱着女儿又站在丝瓜架下思考这个困扰我的问题，现在的架子绝对不够用，15棵丝瓜够爬满一个院子 ...

苍翠欲滴

不，周末上FREEOZ来卖丝瓜

苍翠欲滴

ZUCCHINI连着几天都只是雌花，看来这一拨又得化瓜了，可惜啊
早上天气很好，赶着给几棵长果实的都施了海藻水，黄瓜的叶子长得太漂亮了也不行，不结果，丝瓜也长得绿油油，吸取教训不再加施氮肥，加了海藻水。
西红柿开始红了，叶子长得太健壮，担心通风不好，疏剪了一些叶子，看着被果实压弯了的枝条，真怕它们不堪重负，一再加固，还是会倒。

Greenhouse

我家西红柿我都用四根棍子来加固，这澳洲西红柿长的太大了。 小时候，我妈种的时候，觉得很矮的。

原帖由 苍翠欲滴 于 21-11-2011 14:45 发表

                               
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ZUCCHINI连着几天都只是雌花，看来这一拨又得化瓜了，可惜啊
早上天气很好，赶着给几棵长果实的都施了海藻水，黄瓜的叶子长得太漂亮了也不行，不结果，丝瓜也长得绿油油，吸取教训不再加施氮肥，加了海藻水。
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